Dưa leo muối chua có vị chua chua, giòn giòn, mằn mặn và cay cay. Sau khi muối có thể ăn ngay hoặc xào cùng với các loại rau củ hay thịt đều ngon. Đây là món ăn chống ngán rất hiệu quả.
Ngâm cả quả dưa leo vào nước muối loãng trong 30 phút, tiếp theo thái dọc quả dưa và thái dần thành những miếng thon dài (hoặc bổ ngang thành miếng tròn). Tiếp theo, bỏ phần ruột quả dưa leo và ngâm nước muối loãng lần thứ 2 trong 15 phút. Lưu ý, ở bước đầu chuẩn bị dưa leo, cần phải làm kỹ để dưa khi muối được trong giòn và không bị nổi bọt.
Trong khi ngâm dưa leo, chuẩn bị nước muối dưa: 300ml nước sôi để nguội, muối, đường, giấm định lượng như phần chuẩn bị trên. Hoà đều hỗn hợp và nếm xem nước có độ mặn gấp đôi nấu canh. Ớt thái những miếng thon dài vừa phải cho phù hợp với miếng dưa.
Muối dưa trong lọ thủy tinh hoặc lọ sứ là ngon nhất. Lọ thủy tinh rửa nước sôi và để khô, xếp dưa vào lọ sau đó đổ hỗn hợp nước muối ớt đã chuẩn bị vào sao cho ngập mặt những miếng dưa. Đậy kín nắp và để ở nơi khô thoáng. Sau từ 3-5 ngày (tuỳ thời tiết) là đã có món dưa leo muối chua cay và giòn tan.
Dưa leo muối chua có vị chua chua, giòn giòn, mằn mặn và cay cay. Sau khi muối có thể ăn ngay hoặc xào cùng với các loại rau củ hay thịt đều ngon. Đây là món ăn chống ngán rất hiệu quả.
Wahl Lithium Ion Cordless Rechargeable Hair Clippers and Trimmers for men,Hair Cutting Kit with 10 Guide... Beauty Previous Next Get It On BestProducts Features: Wahl Clipper is the #1 brand of beard trimmers and hair clippers.* Made in the U.S.A Wahl Lithium Ion hair clipper and trimmer provides a 2 hour run time, 10 minute quick charge, and holds a charge up to 1 year Complete haircutting kit also includes multiple sizes of guide combs for easy a...
Nice nice now Photoshop a spider or a cockroach awesome 91 Likes 9 Comments Deana Williams Jean Chabarria The fact that its SLIGHTLY off annoys me more than it should Arslan Chaudhary Windows XP Willye Taylor Where is your monitor? Jo Jenssen You should've taped a paper on the wall...
women being hypocrite to other women as usual funny 164 Likes 14 Comments Jeromy Rillstone Alejandro Suez When Brea Larson blatantly lied about doing her own stunts and discredited her stunt double, it shows how much she is for this agenda. Novlet Van-Whervin Little point sticking with this. Her star appeal was killed as fast as it was gained. The best she can hope for are a few Netflix shows before she's shuffled off and forgotten. She really should have waited until she h...
Comments
Post a Comment