Món gà chiên với sốt chanh chua chua, mặn mặn sẽ khiến bạn ăn hoài không thôi. Hãy thêm vào thực đơn trong tuần cho gia đình bạn với món ăn này nhé! Vừa mới lạ, vừa ngon nữa.
Lườn gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với nước tương, rượu trắng, 15gr bột bắp khoảng 15 phút. Trộn đều cho gà ngấm gia vị.
Sốt chanh: Cho nước cốt chanh, đường trắng, 50ml nước lọc, 1/2 muỗng cà phê muối, 15gr bột bắp vào 1 cái tô, khuấy đều. Đun trên bếp ở lửa nhỏ cho đến khi sốt đặc lại.
Trong một tô khác, trộn đều 50gr bột bắp, 50gr bột mì lại với nhau. Nhúng lần lượt từng miếng lườn gà đã ướp vào hỗn hợp bột, cho ra đĩa.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho lườn gà vào, chiên vàng đều. Sau đó, vớt lườn gà ra đĩa có lót sẵn 1 lớp giấy nến hoặc khăn giấy, để ráo dầu. Mè trắng rang qua cho thơm.
Cuối cùng chỉ việc rưới đều nước sốt chanh lên gà, rắc mè trắng lên là món ăn đã xong.
Món gà chiên sốt chanh này hẳn sẽ đưa cơm lắm luôn! Ăn kèm với rau luộc và cơm nóng thì hết ý đó.
Tags below music 39 Likes 1 Comments Stephen Kelly Janet Beattie @blyat_inc fuck yes, this is my kind of music, female vocal electronic metal-ish, Few complaints/suggestions of change: more changes in the drum track to make it more interesting. Or if the guitar was more melodic and less rhythmic during verses, to challenge and support the vocal. Still not sure if I like how long the solos/instrumental chorus are, and how many there are, seems like the weakest point is the writing; few different verses, and long breaks...
Comments
Post a Comment